黄芪可以用来煲汤，尤其是在煲老鸡汤时，加入黄芪、党参、山药，味道会格外地香。

黄芪，色淡黄，味甘，性微温，得艮土之气，也是补益脾胃的一大药林高手。

《本草纲目》中记载了前代医家对黄芪的论述，其中指出：“黄芪甘温纯阳，其用有五：补诸虚不足，一也；益元气，二也；壮脾胃，三也；去肌热，四也；排脓止痛，活血生血，内托阴疽，为疮家圣药，五也。”书中还指出，人参补中，黄芪实表，若是遇到“表虚自汗、亡阳溃疡、痘疹阴疮者，当以黄芪为君，人参为臣”。也就是说，在实表、解毒方面，黄芪可以作君王，人参只能当臣子，黄芪这时比人参的作用还要好。

·黄芪煮水能治失眠、自汗

黄芪能够缓解入睡困难的失眠。这种失眠通常表现为上床后怎么也睡不着，而且白天越劳累，晚上越睡不着，这时可用黄芪30克、党参30克一起煮水喝。这个方法我已推荐给好多人用过，没有一个不见效的。

很多朋友都有“自汗”这种症状，中医治疗时一般都会用到黄芪。所谓“自汗”，就是白天虽然没有剧烈运动，温度也不太高，但人仍然会大量出汗，这种症状多由人体气虚造成。著名医家张锡纯《医学衷中参西录》中记载了他治疗一例自汗症患者的医案。沧州一位20多岁的女子，常胸闷气短，动不动就大汗淋漓，张锡纯让她用黄芪煮水服用，没几天就好了。

·甜甜的黄芪也能降糖

黄芪可以用来煲汤，尤其是在煲老鸡汤时，加入黄芪、党参、山药，味道会格外地香。

黄芪加怀山药、苍术、玄参，是中医大师施今墨先生发明的一个极其有名的“降糖对药”，经多年临床实践表明，效果非常好。其实黄芪也很甜，带甜味的食品能降糖的理论在这个“降糖对药”里再次得到了证明。

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