紫玉兰，木兰科，别名玉兰花、木兰、木笔、望春、玉堂春等，落叶灌木，原产于中国湖北、福建四川、云南西北等地，现全国各地园林广泛栽培。喜生长于温暖向阳、湿润而排水良好的地方。
功效：散风寒，通鼻窍。
计凿盐仓玉兰化花树
玉兰花是中国特有的园林花木，远在春秋时期就已种植，屈原《离骚》中有名句“朝饮木兰之坠露兮，夕餐菊之落英”，其中的木兰指的就是玉兰。
不知道为什么，关于玉兰的传说把张家界和海盐拉上了关系，说有三个姐妹，分别叫紫玉兰、白玉兰和黄玉兰，有天去张家界游玩，发现一片死寂，询问得知秦始皇赶山填海，在张家界被龙王女儿骗走赶山金鞭，一怒杀死龙女，龙王迁怒张家界，锁了盐库不让张家界人吃盐，导致病死了许多人。三姐妹决定帮忙讨盐，在遭到龙王拒绝后，三姐妹用自己酿制的花香迷倒了看守盐仓的蟹将军，趁机将盐仓凿穿，把所有的盐都浸入海水中。张家界人得救了，三姐妹却被龙王变作花树，人们们为了纪念她们，就将那种花树叫作“玉兰花”。
辛亥过夷儒生疗鼻疾
而 “辛夷” 的名称则来自一位幸运的患者，传说古时一姓秦的儒生得了怪病，经常头昏头痛，鼻子流脓流涕，腥臭难闻，十分苦恼，于是四处求医，但是走了很多地方都没有治好。
后来这位儒生路过一个夷人居住的地方，遇见一白发老翁，老翁得知他的情况后在房前一株树木上采了几朵紫红色的花苞，要他每天早晚采几朵煮汤先熏后吃，他遵嘱连服半月，果然灵验，脓涕自此消退，头也不痛了，积年鼻疾告愈。儒生便向老人要了些种子带回家种在房前屋后，遇有鼻疾的人，他就用这种药给人治病，都收到了显著疗效，因此也成了当地有名的医生。人们觉得这种药很奇怪，先开花后长叶，就问它叫什么名字，但他当年忘记问老人了，想了想这是辛亥年从夷人那里得到的，便给药取名叫 “辛夷花”。
辛夷花10克，鸡蛋2个。将辛夷花放入砂锅加清水2碗，煎取1碗。鸡蛋煮熟去売，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。服法:饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。此药膳有疏风通窍的功效，适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。
