大蒜,伤姻缘
大蒜有多流行呢?
就说我自己的母亲吧,有几年间,但凡炒菜,不管三七二十一,先剥一头蒜,在油锅里爆香,再放菜。我三番五次要求她不放蒜,每次她都答应,然后有几天不放,接着就又忘记我的叮嘱了,又放蒜了。于是我又叮嘱她,如此反反复复,好几年以后,她才终于歇了放蒜炒菜的心思。
再说我的阿姨。某年春节见到她,她非常得意,跟我们传授经验。说她家一个邻居,每年吃多少多少大蒜,于是,她也学来了,炒菜首先放蒜,做青菜汤,里面也加一大把蒜。我听了大吃一惊,赶紧跟她分析了一通大蒜的危害,不过,估计她没听进去。之后一两年,姨父几乎完全痴呆,而她自己,头痛严重,最近听说脑梗。这很可能是大蒜吃多了引起的后果的。
说到大蒜,真要多聊几句的。
有人乙肝,连续五年,体检肝功能异常。也连续五年,来询问我方法。我就奇怪了,怎么明明应该有效的方法,到他那里就没用了呢。于是,第五年,我问他是不是家里炒菜放大蒜了。他回答,家里炒任何菜,都首先放大蒜用油爆香。这就是他肝功能持续异常的根源了,大蒜,特伤肝,不是一般二般的伤。我让他停掉大蒜,下一年,他的肝功能终于正常了。至今好几年了,每年体检都是正常的。
我的一个朋友,某次找我,说不明原因,体检肝功能异常(没乙肝病毒),且头晕脑胀。我问了她饮食,原来那一个月,她迷上了小红书,跟小红书学做菜,不管啥菜,先用油爆香大蒜。让她停了大蒜,给予了一些治疗,迅速的就好了。
蒜,对人的伤害大的不得了的,偏偏,不仅民间私下流传所谓吃蒜的好处,象我那没读过书的七十几岁的老母亲和老阿姨,都热衷蒜;而且,某些所谓的名医,也出书推荐蒜。某次,我看到某个流行专家,号称四代中医,每餐饭都吃一头生大蒜。看得我咂舌。就不说什么功效了吧,随便想一想,蒜那么辛臭的东西,每餐饭吃一头生的,要得了几年,全身每一个毛孔都会散发蒜臭味—–四代人每餐都吃,这一家子,还能够见人么,恐怕距离十里地,就能把人给熏晕了。真是说假话不打草稿,可偏偏就有人真信了。
蒜,其实是吃不得的。
蒜的流行,其实,不是因为它的效果如何,而是因为它的火气。—–去切一片生蒜,然后,随便放皮肤上,你会发现,一会儿功夫,皮肤上就出现水泡,跟被烫伤了一样的—–大蒜的火气极大,正对应了时代的少阳相火—–水太过,顺时者昌,从而,人们不管有文化没文化,普遍自觉不自觉的,就认为大蒜好。
传言中大蒜抗癌。我再给大家讲个例子。我自己家亲戚,在射阳大蒜产区,两姐妹一兄弟,我称之为姑姑叔叔的。两个姑姑都是肺癌,大姑姑已经去世,那个叔叔是食道癌。说大蒜抗癌的呢,站出来说说,为什么他们住在大蒜产区,房前屋后外加大片田地都种着大蒜,屋内屋外的场地上,也晒着大蒜头,可不过五六十岁的年纪,他们却都得了癌症?—–我的结论是:正是因为种大蒜,他们大量接触大蒜,才得了癌症的。
这本书是讲婚姻问题诊治的,这么连篇累牍讲大蒜,自然是因为大蒜火气极大,破坏午上申的极泉穴,也就破坏了女人的夫运,引发婚姻问题。
大蒜,其实不仅影响健康,而且,在导致疾病之前,先导致了人性格的改变,让人变得极其让人讨厌。
人与人之间,其实存在着无形的界限的。
举个例子,我不爱吃辣椒,而龙之神习惯吃辣椒,即使是夫妻,我们的做法就是:各自保留一定的界限。他爱吃辣椒,就准备一碟辣椒蘸着吃,或者给他单独炒个带辣椒的菜;我不爱吃辣椒,那就炒不放辣椒的菜。各取所需,皆大欢喜。谁也不说谁,谁也不限制谁。
我俩这样的相处,如果吃了很多大蒜,那么,就会演变成:我指责他,“你为什么要吃辣椒?辣椒火气多大,吃了口腔溃疡。看到你吃辣椒,我就倒胃口。你就不能放弃吃辣椒吗,就不能为我想想吗?—–”;他指责我,“你明明知道我喜欢吃辣椒,为什么炒菜不放辣椒?辣椒富含维生素C,你不吃辣椒缺VC。你这个女人真是不可理喻,从北京到上海,遍地都是辣椒馆子,你就这么搞特殊,非不吃辣椒?—–”-吃多了大蒜,人的性格改变,完全不知道人与人之间有界限,而变得强求别人照自己的想法做,打着为别人好的旗号,不仅侵犯夫妻中的对方生活,而且侵犯儿女父母的生活,侵犯亲友邻里的生活,从而搞得人人讨厌,一天到晚日子过得鸡飞狗跳。
远离大蒜吧。
如果以前吃多了大蒜,那么,停止吃蒜后,需要做些弥补。具体方法是:扁豆仁,生的,不要用炒的,黑色的白色的都可以,每次二两,砂锅,加适量清水,炖两三个小时。这东西不容易炖烂,需时较长。炖烂后,可以吃扁豆仁,喝煮扁豆仁的水。扁豆仁的口感不太好,实在吃不下的话,就光喝水也行,重在天天坚持。