我的农场里有两个池塘。
东面的池塘里种着菱角；西面的池塘里也种着菱角。
东面的池塘，菱角下种前，先抽干了水，露出了淤泥，然后铺了厚厚的鸡粪。然后，再重新注入水，撒入菱角种子。
西面的池塘，菱角下种前，没有抽干水，也没有下肥，就直接撒入了菱角种子。
几个月后。
东面的池塘里的菱角，长的挨挨挤挤，密密的，叶片也厚实，散发着亮泽。也没有虫子咬。
西面的池塘里的菱角，松散的飘在水面上，稀稀的，叶片很薄。叶片上都是细小的虫子咬的小洞。有些叶片甚至已经枯黄。
一样的种子，一样的人种的，只是一个池塘肥足，一个池塘没下肥，差别就如此之大。
不仅菱角如此，其它植物都如此。
很多人，甚至一些农民，往往总是以为不打农药，植物就会被虫子吃了，没有收成。但事实上，压根不是如此。我的农场里从不用农药、化肥，只用鸡粪与菜籽饼或者豆饼做肥料。无论是果树还是蔬菜，或者水生的菱角茭白之类的，只要肥给的足足的，这些植物就不仅长的好，而且天然的具有抗虫子的能力。无需任何农药。相反，如果肥力不够，那么，植物往往长的细细的，也单薄，自然也就没有抗虫子的能力了。
植物如此，那么，人呢？
粮食于人，就好比肥料之于植物。
肥料足，植物不仅长的好，而且抗虫子等能力也很强。
粮食足，人不仅长的好，而且，抗病能力，自然也会很强。
我的一个堂妹，大约7岁的时候，就关节疼，还时不时咳嗽之类的。西药吃了没太多效果，就喝中药。年年喝。这样，到了17岁。那年的暑假，她来我这里。初始来的时候，已经咳嗽几个月了，带着药来的。
她的父母认为，女孩子就是吃的少的，所以向来不介意她吃多少，即使她吃半碗米饭泡点水，他们也不过问。我一向认为，人饭都不能吃，那还能干什么。所以，我首先管她的饮食——我给她装米饭，总是把平常三碗米饭的量压成一碗（不是小碗），然后要求她吃完。
我不要求吃饭的时间。慢慢吃，不着急，哪怕吃三个小时，每餐都必须要把那碗饭吃完。初始，她几乎是含着眼泪吃的。我大她10岁，她不敢有什么意见，再不愿意，也还是每餐慢慢把那压实的一碗饭吃完了。
她带来的治咳嗽的药吃完了。我也没再给买。然而，大量吃饭，十几天后，她那持续了几个月的咳嗽，自然而然的，好透了。
一个月后，她原先蜡黄的脸色，变得白里透红。
一个月后，她也适应了我给她的饭量。每餐都可以很快吃完。一个暑假过后，她回家去。饭量自然的就维持了在我这里的量——吃的少，到时就饿得慌。
由于突然被我强制吃了很多，她单薄的身形，初始变得圆润，确实胖了几斤。但一直这么吃，几个月后，又自然的变得苗条——是青春的苗条，而不是以往的单薄。
后来她一直这么吃。关节疼只是某次淋了冷雨后发作一次，被我用热姜水外敷，一次治好透。后面再未发作过。咳嗽之类的这毛病那毛病，也完全消失了，真正的青春靓丽，充满青春活力。
从7岁到17岁（她很小时候的情况我不清楚），她父母带她求了多少医，给她吃了多少西药片，喝了多少中药汤。可结果仍然是动不动咳嗽，动不动关节疼，脸色偏黄，身形单薄。
17岁那年，在我这里一暑假，被我强制着吃下多少米饭。从此，一直就能吃了。也从此，健康来了，再不用吃西药中药了。
每餐一大碗米饭，胜过若干西药中药。
很多人瞧不起米饭，成天说米饭没营养。却不知：米饭、面食、红薯、玉米等粮食，它们对于人，正好比肥料对于庄稼。肥料足，庄稼长得好，还抗虫，压根不需要杀虫药。粮食足，人也不仅长的好，还抗病。寻常的毛病，自然而然的就没有了。
相反，一个人如果粮食没吃足，就好比庄稼没肥料。内在质地不强，光靠什么西药中药，能有什么根本作用？还不是这个病治了那个病来，无休无止，没有舒服时候。
主食，顾名思义，就是人的主要食物。主食，就是指大米、面粉、红薯、玉米等制作的食物。主食于人，是人健康的最最基础的骨架。主食于人，就好比高楼的地基，好比汽油于汽车，好比电力于机器。
现代人普遍主食吃的太少。所以，现代人这病那病的特多。——也因此，我在这里喋喋不休，唠叨没完。
以后，分析为何现代人如此对主食不喜—–各种幺蛾子贬低主食。
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原文始发于微信公众号（ 穴位大全 ）：粮食之于人，好比肥料之于庄稼
