一年之计在于春，春季多风，五行属木，春季是万物生发的季节。在五脏里面，肝属木，与春季对应，因此春季是调养肝脏的大好时机。春季温燥、多风的气候特点，使我们的身体容易受温燥之邪的侵袭，也就是肝首先受害，为了防患于未然，我们一定要保护好肝脏。
春季养肝有一个绝妙的办法，就是每天按揉两侧太冲、鱼际和太溪三个穴位，每穴3分钟。具体步骤是：早晨起床后先按揉肝经上的太冲穴，肺经上的鱼际穴和肾经上的太溪穴3分钟；晚上临睡前用热水泡脚，然后依次按揉鱼际、太冲和太溪穴，每次每穴3分钟，再加按肺经上的尺泽穴。
春季养肝除了要按揉穴位之外，还要注意饮食调养，多吃些韭菜等温补阳气的食物。韭菜又叫阳草，含有丰富的营养物质，春天常食韭菜，可增强人体脾胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津、益阴柔肝。常饮菊花茶，可以平肝火、祛肝热。少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
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