脾胃虚冷、腹满刺痛时，用半斤肥狗肉和米、盐、豆豉一起煮粥，接连吃一两顿，病就可以有效缓解了；腹胀、腹中有气淤积时，把狗肉切碎后和大米一起煮粥，空腹吃下，马上气消。

狗肉性大温，对于体质偏寒的朋友来说，吃狗肉暖胃、补胃效果特别好。

按易理来看，狗属艮卦，人体脏腑之中，胃为艮土，所以狗肉对胃有很好的培补作用；而且中医理论认为，狗肉性温，有补中益气、温肾助阳之功；《本草钢目》记载：狗肉专走脾、肾二经，可以滋补血气，暖胃祛寒。民间还有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”的俗语。假如有朋友胃寒，狗肉就是调补的良药。

古代的许多医案以及我自己的多次治疗经验，都足以证明狗肉的确是治寒性胃痛的灵药。平时狗肉有多种吃法，但是炖肉喝汤的效果最好。另外，《本草纲目》中也记载了几个关于狗肉的食疗方子，我这里举出两个：脾胃虚冷、腹满刺痛时，用半斤肥狗肉和米、盐、豆豉一起煮粥，接连吃一两顿，病就可以有效缓解了；腹胀、腹中有气淤积时，把狗肉切碎后和大米一起煮粥，空腹吃下，马上气消。

需要注意的是，狗肉大温，所以一定不能烤着吃，另外热性体质和有热性疾病的人不能吃，平常火气大的人也最好不要吃。

《不生病的智慧3—易经养生说明书》本书是一部利用食物和经络原穴来对人体进行全方位特效保养的健康绝学之书。它告诉我们，只要明白自己的先天体质，就能为自己的五脏六腑找到正确的食物和经络原穴，并能自己动手调理好身体上出现的那些迁延不愈的疑难杂症和常见病。不仅让您成为最好的家庭医生，而且还是医易相通的太医。 栾加芹 广州中医药大学中医博士，师从针灸学前辈庄礼兴教授。有多年临床中医经验，对《易经》进行了深入研究，深悟医易同源、医易相通之妙理。>>点击阅读