大米是食物中的“御医”

人的一生，面临四件大事，那就是生老病死，其中的生、老、死，是每一个人都必须面对的，毫无商量余地。但是，如果好好地学习了养生和保健，那么，自己和家人发生疾病的次数就可以大大降低，所患疾病的轻重也能得以控制，我们的生活质量就能得以提高。

可能有人会说，生病找医生就可以了，哪需要自己操心？殊不知这样的想法有可能贻误病情。要知道，医生也是人，也有自己未知的领域，医学的发展也远远没有达到完美的程度，否则不会有这么多久治不愈的疾病。

这样说并非反对大家找医生，得了疾病，当然要去医院找医生，毕竟医生是专业人士。只不过，我们不能把所有的期望都倾注在医生身上。要知道，疾病的成因非常复杂，一个人的饮食习惯、居住环境、工作状态、情绪变化等，都可能是导致疾病的根源，如果这些根源不被找出并去除，很可能导致某个疾病反反复复，无法痊愈。

与车子、电脑坏了得找专业的维修人员不同，人的疾病成因涉及生活中的方方面面，这些也只有当事者本人才最清楚，所以，有些疾病只有自己探究原因并纠正、杜绝，才能彻底治愈。正因如此，平时自己学习一些养生保健知识就显得尤为重要。

现在，各种各样的养生方法乱花迷人眼，然而，并不是每个人都适合选用这些方法，如果操作不当，或者不是适应人群，还可能产生反效果。相较这些流行的养生之法，我建议大家选用更安全、更实用的食疗之法。

在众多食物中，我们常常忽略中国人的餐桌常客——大米对人身体的补益作用。其实大米并不像一般人认为的那样平凡无奇、可有可无，而是具有很多神奇的保健养生功效。在我多年的从医生涯中，见证了无数大米创造的奇迹。

我的一个朋友，她家孩子从小体质虚弱，常常生病，一着凉就感冒发烧，吃的东西杂了就腹痛腹泻，六七岁的时候看上去还非常瘦小。为了彻底治好孩子的“病”，朋友一家看遍了西医和中医，但治疗效果却并不理想。后来我让她调整孩子的饮食结构，三餐定时，多喝浓米汤，多吃大米饭，不吃生、冷、油炸、烧烤类食物，也不喝饮料。同时，督促孩子加强体育锻炼，增强体质。结果，这个反复生病的孩子在一年内体质就有了明显改善，现在十几岁了，人长得高高的，也不怎么生病了。

我有个家人原本特别容易上火，隔段时间就有口腔溃疡、小便黄、便秘之类的小毛病。后来，我让他每天早晨空腹喝大米粥，坚持了两个多月后，他的毛病就消失了。

我的患者和论坛上的网友也都纷纷向我反馈，说通过吃大米的方法改善了很多身体上的毛病：有人以前手脚寒凉，平时不敢沾凉水，夏天不敢穿凉鞋，连睡觉都不能脱袜子，否则就要难受好久，后来通过天天喝米汤、吃米饭，现在手脚已经能够保持一定的温度，晚上睡觉也不用穿袜子了；有人患有尿失禁的毛病很多年，痛苦不堪，在大量喝浓米汤后，情况大大好转，有时一上午不去厕所都没事；还有很多爱美的女性反映，喝足浓米汤，有消除眼皮下方颜色发青、发黑，减轻下眼袋的功效……

关于大米创造的奇迹，这本书里面还有很多记载，所以，千万不要因为大米的常见和不起眼而忽略了它真正的价值，如果大米选得好，吃得对，常常可以得到神奇的效果。现在，您不妨打开这本书，认真地阅读，耐心地实践，看看大米是不是补益人体的最佳圣品！

宫锦汝博士

2013年11月21日