(六)总结
总结如下:
孕四月,胎儿六腑生成。
孕四月,孕妇当多补气血。
推荐饮食:
1、 大米粥
东北大米,加适量水,熬粥。砂锅,煮沸后稍微调点小火,继续保持锅中滚沸,一般再煮十几分钟粥就熟。
现煮现吃,不可预约煮粥,也不可吃剩粥。
2、 老鹅汤
老鹅一只,常法清理干净,剁成块,放入砂锅。加适量水、三五片姜、两三根小葱,大火煮沸后转小火,保持锅中微沸,继续煮至鹅肉熟。加入少许食盐即可。
砂锅炖汤,本身就味道鲜美,不需要太多调料。
吃鹅肉喝鹅汤。可以一次做几餐的量,放入冰箱冷藏。取出来重新煮沸后吃。
3、 鲫鱼
鲫鱼,要野生的,常法收拾干净。
铁锅,加油,烧热,放入少许生姜片、小葱,加鲫鱼,先翻炒几下,然后加适量水,大火煮沸后再煮一会,鱼肉就熟了,然后加少量食盐调味。也可加入适量切碎的葱花,看着好看。
4、 乌鱼
乌鱼常法收拾干净,切成一片一片的乌鱼片。
其余,做法如同上述鲫鱼汤。
乌鱼也用野生的。
养殖的鲫鱼、乌鱼不宜多吃,或者说不吃为好。
5、 带鱼
带鱼,常法收拾干净,切成带鱼段。
加入适量生姜片、几滴白酒、酱油,先腌制乌鱼段两三个小时。腌制过的乌鱼段肉质紧致,口感好。
铁锅,加油,烧热,倒入腌制的带鱼段,连同生姜片等一起倒入,翻炒几下,再把腌制带鱼的酱油汁倒入,加适量水,煮沸,再转小点火,保持锅中沸腾,煮至带鱼熟即可。
由于加了酱油腌制,本身就是咸的,所以,一般不需要再加盐。
虽然说孕四月宜吃鱼,但不管什么鱼,一定要煮熟食用,不能吃三文鱼等放在冰上的鱼类。
6、 猪肚
7、 乌鸡
8、 小米
9、 面粉制作的馒头、饺子、馄饨、包子、面条等都可食用。