这个说法不是危言耸听,世界卫生组织发布的数据称,全球范围内,所有癌症中的19%由包括工作环境在内的环境因素引起,每年导致130万人死亡。除了环境,工作时间、工作中的某些不良姿势或行为,也可能是癌症的“推动剂”。
“职业癌”就在身边
在首都医科大学肺癌诊疗中心主任支修益看来,以下癌症与职业的关系不容忽视。
1
高危人群:这两类分别是在女性和男性中高发的癌症,在经常熬夜的职业中较为高发。“日出而作,日落而息”是人体适应自然环境形成的规律,长期熬夜,会影响高级神经中枢,干扰内分泌,影响免疫机制。
媒体人、广告人等从事创造行业的人群常需要熬夜,高强度工作易导致精神压力大、幸福感降低,导致各类疾病发生。类似职业还有医生、护士等。
对策:这类人应安排好工作,尽量避免因看电视、上网等娱乐活动熬夜,平时还要多运动,保持心情愉快。建议重视体检,发现疾病尽早治疗。
2
子宫内膜癌、肠癌等多种癌症
高危人群:程序员、司机等久坐的工作,与多种癌症相关。德国雷根斯堡大学的研究称,久坐可能引发癌症。久坐时间每延长2小时,患子宫内膜癌的风险增加10%,患肠癌的风险增加8%。
程序员、司机等人群大多血液循环不畅,其中,男性的睾丸容易受到压迫,导致前列腺炎。久坐还会影响消化功能,引起代谢系统紊乱,多种癌症的风险都会增加。
现在,很多女性也加入了“久坐”阵营,她们可能因工作、追剧等久坐不动,这种行为长期延续,也会增大癌症风险。
对策:建议每工作1~2小时,站立15分钟。同时,每天坚持锻炼,注意三餐规律。
3
肺癌
高危人群:煤矿、石油、化工、钢铁等行业工作者,肺癌风险相对较高。煤矿、石油在开采、挖掘、清理、运输等过程中,易产生大量粉尘和其他有害物。长年累月接触这些有害物质,就可能对肺部造成伤害。一般来说,从事该行业二三十年以上,并长期处于一线的员工属于肺癌高危人群。
对策:这些行业的工作者应做好防护措施,为降低癌症高发风险,建议每五年更换一次岗位。
4
皮肤癌
高危人群:飞行员患皮肤癌风险高。英国国家统计局和卫生与安全管理局2009年公布的一项职业死亡率调查显示:飞行员和机组人员患皮肤癌(特别是恶性黑色素瘤)的风险明显较高。一些研究者认为,暴露于辐射可能是引发皮肤癌的因素。
此外,需要长期进行室外工作的人、喜欢开窗开车的司机等长时间接触日晒的人,也应注意预防皮肤癌。
对策:建议这类人注意做好防晒工作,并重视体检,发现皮肤有明显异常,应及时就诊。
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其他
高危人群:消防、救援工作者也是不可忽视的癌症高发人群。他们在工作中精神高度紧张,面对各种人离世,心理压力大,会降低免疫功能,给疾病可乘之机。
美国“9·11”事件过去14年时(2015年),官方数据显示,3700多名当时参与地面营救、清洁的人员确诊患癌。其中,甲状腺癌、白血病、肺癌、食道癌、前列腺癌是他们患上的主要癌症类型。除了救援时的粉尘,心理因素也是让救援人员癌症高发的主要因素。
对策:除了调节好心态、重视体检外,必要时应对这类职业的工作人员进行心理干预,并及早发现、解决身心问题。
需要提醒的是,癌症的发病风险,除了和职业有关,还和每个人的生活习惯、饮食等有密切联系。
不论是什么职业,如果生活方式长期不健康,都可能增大癌症风险。
六种体质怎么防癌?
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气虚质:睡好觉,常运动
气虚体质主要指元气不足,以气息及脏腑功能低弱为主要特征,多由后天失养造成。比如,过度减肥、过度劳累、熬夜、过度锻炼等都会导致元气不足,进而造成机体免疫力下降。这类人容易出汗,也易被风寒侵袭,感冒后需要很长时间调养恢复,各种癌症的患病风险也会有所上升。
气虚体质的人一定要保证充足睡眠,均衡营养;注重劳逸结合,不要过度运动,锻炼时自己舒服的强度即可。
除注意日常起居外,饮食上推荐两款药膳:
黄芪炖鸡汤:母鸡1只、黄芪2~4片、红枣4颗,将母鸡切块洗净,与黄芪、红枣一起放入锅中,加水大火煮开后转小火,大约1个小时即可。
茯苓燕麦粥:把25克茯苓、40克燕麦片、150克山药浸泡后放入豆浆机,选定米糊模式即可。
2
阴虚质:忌辛辣,多滋润
阴虚体质起因于体内津液等阴液亏少,可能是先天不足或后天失养造成,常表现为手脚心发热、口干咽燥、易生口疮、大便干结、喜寒厌热。如常年吸烟30年以上,肺阴亏虚的人易患肺癌。如经常干咳、少痰、咽干,皮肤干燥者为肺阴虚;如平素常眼干目涩、急躁易怒为肝阴虚。
阴虚体质者要尽可能避免情绪上的过大波动。夜晚是养护阴气最好的时段,应避免熬夜。阴虚体质者应适当加强锻炼,但不宜太过,以免损伤阴液,太极拳、八段锦、气功等都是较好选择。
建议平时适当多吃鸭肉、百合、枇杷、枸杞、蜂蜜等滋阴润肺的食物;少摄入油腻等伤阴食物;勤喝水;少吸烟、喝酒。
推荐两个食补方:
枸杞麦冬茶:麦冬8颗、枸杞若干,将麦冬浸泡、洗净,与枸杞一起用热水冲调,放凉至常温即可饮用。
香芹炒百合:香芹150克切段、百合50克切块。油加热至六成熟,下入香芹大火翻炒1分钟,放入百合翻炒至透明,少盐炒匀即可。
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阳虚质:少吃凉,要保暖
阳虚体质主要指阳气不足,身体易生内寒,气血不通,气滞则凝,从而手脚冰凉、后背发冷、畏寒、易腹泻。阳虚体质受先天阳气不足影响,但大部分是后天造成的。比如,年轻人夏天爱喝冷饮、吹空调,冬天也常喝冷水;爱美女性为了时尚,寒冬也只穿单衣。寒属阴,阴盛就会伤阳气。加班、熬夜后身体若不能得到充足休养,也会导致阳气受损。阳虚与气虚都会削弱机体免疫力,令患癌风险增大。
阳虚体质者应避寒就温,注意保暖,尤其是脚底、后背、小腹部。夏天如果需要长时间待在空调房,应抽空多出去晒晒太阳,平衡体内阴阳;平日多泡温泉或用热水泡脚;锻炼时不要太剧烈,否则损伤阳气,晨练最好等到太阳出来,环境温度上升后。
阳虚体质的人可适当多吃牛肉、羊肉、韭菜、生姜等温补之物,补充体内阳气。
推荐以下两种茶饮和菜肴:
姜枣茶:鲜姜20克、大枣3颗、红糖适量,鲜姜、大枣切片,大火煮沸后小火慢炖10分钟,滤掉残渣,依个人口味加适量红糖即可。
葱爆羊肉:羊肉200克、大葱1根,炒锅加热,加入大葱爆香盛出;另起一锅,大火炒羊肉至变色,调入料酒和炒过的大葱快速翻炒,加入生抽、糖、生粉、水混合而成的酱汁即可。
4
痰湿质:少吃肉,出点汗
痰湿体质者多身体肥胖,特别是腹部肥满而松软,表现为面色发黄,眼略浮肿,爱出汗,大便不成形,尿色发黄。痰湿体质与遗传有关,后天则主要因长期饮食起居不合理导致。如吃太多肥甘厚味、爱喝酒等,易导致脾胃失调,体内湿毒瘀积,易诱发胃癌、乳癌、肝癌、胆囊癌、大肠癌等。
痰湿体质的人最好多锻炼,但要循序渐进,以微微出汗为宜,最好在下午2点~4点进行有氧运动;平时需减少高油高脂食物的摄入,多吃瓜果蔬菜。
推荐两款有助祛除体内湿气的药膳:
冬瓜虾仁汤:冬瓜去皮去瓤、切片,葱切段,锅内倒少许油烧热,放葱段爆香后放入冬瓜翻炒,加水、盐炖至冬瓜稍软,加入虾仁再炖一会儿,加味精出锅即可。
陈皮粥:陈皮50克,研细末备用,粳米100克淘洗干净入锅,加清水煮至粥将成,加入陈皮煮15分钟取出陈皮即成。
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气郁质:多交流,好心情
气郁体质多因长期情绪不畅郁结造成。癌证患者中80%都有气郁质,这类人大多性格内向、爱生闷气、犹豫脆弱、多愁善感,经常会无缘无故地叹气。女性气郁体质者易患宫颈癌、乳腺癌;男性易患肝癌、胃癌、食道癌。
气郁体质的人平时要尽量保持愉快心情,学会转换思路看待问题,多结交朋友,培养爱好。绘画、运动,甚至养花等都有助于纾解不快心情。
气郁与阴虚不同,应选择较大运动量的项目,比如跑步、爬山、打球、游泳等,都有利于气血循环;下棋、瑜伽等静态活动可静心养神,也有助疏通气血。
推荐以下两款饮品:
玫瑰花茶:热水冲泡3颗玫瑰花,代茶饮即可。
郁金冬瓜汤:冬瓜750克去皮去籽、切成小丁,4克郁金切成碎末,一起放入锅内加红糖、水适量腌制15分钟,大火煮,开锅后中小火焖煮,直至汤汁粘稠,冬瓜变成咖啡色透明状,用滤网滤出冬瓜汁即可。
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血瘀质:多活血,避风寒
血瘀体质者多表现为面色晦暗、口唇暗红,肌肤甲错干燥。女性多见痛经、闭经或经血紫黑有块。中医讲,气为血之帅,血为气之母,气不顺则血不通,因此气郁和血瘀经常同时出现。长期吃高脂肪高热量食物也会造成血瘀;喜欢吃生冷食物、贪凉少衣,会成为血瘀体质;久病、慢性病,因虚致瘀也会成为血瘀质。
血瘀体质者要均衡饮食、保暖、多吃热食,适当运动,可多吃红枣、菠菜、猪肝、木耳等。
推荐以下食补:
当归乌鸡汤:乌鸡1小只、当归半根、红枣3颗,乌鸡切块、焯水洗净放入炖锅,加姜,大火煮开转中小火炖半小时后,加入当归转小火,1小时后放入红枣,片刻即可出锅。
玫瑰大枣茶:水煮沸,下入3颗大枣,煮5分钟后加入玫瑰花再煮2分钟即可。
体质和疾病间存在倾向性关系,但偏颇体质只是导致肿瘤的一个原因。尽早进行食疗调理,纠正偏颇体质可达到预防肿瘤的效果。但每个人体质不同,偏颇体质如不及时调理,可能会导致疾病,如感觉自己有较明显症状,最好找专业医生指导。
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